包子油條“鋁”禁不止 店主獲刑并處罰金

據明光市人民法院消息，2月21日，明光市人民法院集中審理一批生產、銷售不符合安全標準的食品罪刑事附帶民事公益訴訟案，分別判處宗某、杜某等人有期徒刑七個月至拘役四個月不等刑期，同時宣告緩刑，承擔賠禮道歉，懲罰性賠償金等民事責任。

被告人宗某、王某等人在生產、銷售食品油條、包子時超量使用含鋁添加劑，經過抽樣送檢，顯示鋁殘留量嚴重超過國家標準，足以造成嚴重食源性疾病，構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。被告人宗某、王某等人的行為侵害了消費者的合法權益，損害社會公眾利益，依法應當承擔相應的民事責任，結合被告人宗某、王某等人自首、認罪認罰等量刑情節依法作出上述判決。

民以食為天，在食品安全上欺騙消費者，是損人不利己的行為，廣大食品生產者、銷售者要以案為戒、敲響警鐘，堅守法律底線。廣大消費者要增強食品安全意識和自我保護能力，在購買食品時要注意觀察商家的加工環境、加工方法，發現有毒有害食品要立即向食品藥品監管部門舉報。